护肝食疗吃这些

By | 2020年7月26日
  鸡骨草蜜枣猪肉煲:
 
  鸡骨草30克、蜜枣7。8枚、瘦猪肉100克。加水过量煎煮,食盐小量调味,去渣,喝汤吃肉,逐日1剂。本方具备清干冷、解毒、退黄、扶正护肝之效用。实用于急慢性肝炎干冷显著者。泥鳅豆腐汤:
 
  鲜豆腐100克、泥鳅数条。将泥鳅放盆中养1—2往后掏出,宰洗洁净,切成3厘米阁下长段,与豆腐共放锅中,加水过量,煮至烂熟,吃泥鳅豆腐喝汤,逐日1次,每一次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有升高作用。田基黄蜜枣猪肝煲:
 
  田基黄30克、蜜枣7—8枚、猪肝100克。将猪肝切成片,用净水过量煎煮,加食盐大批,去渣饮汤食猪肝,有清热去湿,散淤解毒,扶正护肝之功。实用于急慢性肝炎干冷证实显者。茅根猪肉:
 
  瘦猪肉250克、茅根250克,将茅根洗净放正在锅中。加水煮沸,去渣,而后放入切成片的瘦猪肉,煮汤。肉煮熟后退出调味品,吃肉喝汤,逐日2次,每一次1小碗。实用于急性病毒性肝炎。四红汤:
 
  赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。先将赤小豆、花生仁洗净放入锅内,加水500毫升,用小火慢炖5分钟,再放入洗净的红枣,持续炖30分钟,至食品酥烂为止。逐日l剂,服时加红糖,分迟早两次吃完。具备补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒效用。实用于慢性肝炎。
 
  本版由刘远整顿